دراسة: تناول الكاجو يومياً يعزز صحة المراهقين المصابين بالسمنة

المعلومة/ متابعة..
كشفت دراسة برازيلية حديثة أن تناول الكاجو بانتظام يمكن أن يساعد المراهقين المصابين بالسمنة على تحسين مؤشراتهم الصحية، من دون الحاجة إلى اتباع حميات صارمة أو ممارسة رياضة مكثفة.
وأوضحت الدراسة، التي نشرتها مجلة Nutrition Research، أنها أُجريت على 142 طالبًا من مدينة فورتاليزا البرازيلية، وقُسّم المشاركون إلى مجموعتين: المجموعة الأولى تناولت 30 غرامًا من الكاجو المحمّص يوميًا مع تلقي إرشادات غذائية، المجموعة الثانية تلقت استشارات غذائية فقط دون تناول الكاجو.
وبعد 12 أسبوعاً، لاحظ الباحثون انخفاضاً واضحاً في محيط الخصر ومستوى الإجهاد التأكسدي لدى المجموعة التي تناولت الكاجو، في حين لم يسجل تغير كبير في الوزن الكلي للمشاركين.
ويرجح الباحثون أن هذه النتائج الإيجابية تعود إلى غنى الكاجو بالدهون غير المشبعة والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، وهي عناصر تساعد على تقليل تراكم الدهون الحشوية وحماية الخلايا من التلف.
وأكد العلماء أن إدراج الكاجو ضمن النظام الغذائي للمراهقين يمكن أن يكون وسيلة طبيعية ومنخفضة التكلفة للحد من مخاطر الأمراض الأيضية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما تشير دراسات أخرى إلى أن تناول الكاجو يساهم في تعزيز المناعة وخفض مستويات الكوليسترول الضار، إضافة إلى تحسين عمليات استقلاب البروتينات والأحماض الدهنية في الجسم. انتهى 25