تعديل غذائي بسيط يعيد "العمر البيولوجي" 4 سنوات خلال شهر

المعلومة / بغداد...
كشفت دراسة طبية حديثة، عن إمكانية تقليل "العمر البيولوجي" للإنسان بما يصل إلى نحو أربع سنوات خلال فترة زمنية قصيرة لا تتجاوز الشهر الواحد، عبر إجراء تعديل بسيط ومحدد في النظام الغذائي اليومي.
وذكرت الدراسة التي أجراها باحثون في أستراليا، أن تقليل الاعتماد على الدهون والتركيز على الأغذية النباتية والكربوهيدرات المعقدة يساهم بشكل فعال في عكس الشيخوخة البيولوجية المرتبطة بصحة الخلايا ووظائف الجسم الحيوية.
وبين القائمون على الدراسة من جامعة سيدني، أنهم تابعوا أكثر من 100 شخص تتراوح أعمارهم بين 65 و75 عاماً على مدى أربعة أسابيع، حيث تم رصد 20 مؤشراً حيوياً في أجسامهم، شملت مستويات الكوليسترول، والأنسولين، وضغط الدم، لقياس الفوارق بين العمر البيولوجي الخلوي والعمر الزمني الحقيقي.
وأظهرت النتائج الوبائية والطبية تفوق النظام الغذائي المتنوع الغني بالكربوهيدرات المعقدة (مثل الحبوب الكاملة والخضروات والبقوليات)، حيث بدا المشاركون فيه أصغر بيولوجياً بنحو أربع سنوات مقارنة بالذين اتبعوا أنظمة غنية بالدهون، في حين سجل النظام شبه النباتي تراجعاً في العمر البيولوجي بنحو ثلاث سنوات.
وعزا العلماء هذا التحول الإيجابي السريع إلى قدرة هذه الأنماط الغذائية على خفض مستويات الالتهابات في الجسم وتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية، وسط تأكيدات بحثية على ضرورة إجراء دراسات طويلة الأمد لتأكيد تأثير هذه النظم في مجابهة أمراض الشيخوخة المزمنة. انتهى / 25