دراسة: الصيام لـ 8 ساعات يومياً يضمن خسارة الوزن دون عناء

المعلومة/ متابعة..
كشفت دراسة علمية حديثة أن تقييد تناول الطعام بثماني ساعات فقط يومياً يعد وسيلة فعالة ومستدامة لإنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة، مشيرة إلى أن هذا النمط يساعد على خسارة ما بين ثلاثة إلى أربعة كيلوغرامات خلال عام واحد، والوقاية من الأمراض المرتبطة بالسمنة. وجرى استعراض نتائج هذه الدراسة، التي نشرت تفاصيلها جريدة "إندبندنت" البريطانية، خلال أعمال المؤتمر الأوروبي للسمنة الذي انعقد في إسبانيا، حيث أكد الباحثون أن الالتزام بهذا النظام لمدة ثلاثة أشهر كفيل بتحقيق نتائج ملموسة ومستمرة على المدى الطويل، سواء اختار الشخص تناول وجباته في وقت مبكر أو متأخر من اليوم.
وأوضحت الدكتورة ألبا كاماتشو-كاردينوسا، الباحثة الرئيسية في الدراسة من جامعة غرناطة الإسبانية، أن الفوائد الصحية المكتسبة تعود بالأساس إلى فترة الصيام الممتدة لست عشرة ساعة، وليس إلى التوقيت المختار لتناول الطعام. واستندت هذه النتائج إلى دراسة سابقة للمجموعة البحثية ذاتها نُشرت في مجلة "نيتشر ميديسن"، والتي أظهرت أن تحديد نافذة تناول الطعام بثماني ساعات يساهم بشكل ملحوظ في تقليل الوزن، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
وقد شملت الدراسة الجديدة99 شخصاً يعانون من زيادة الوزن تم تقسيمهم إلى أربع مجموعات لمدة اثني عشر أسبوعاً مع تزويدهم بنصائح حول حمية البحر الأبيض المتوسط، حيث تناولت المجموعة الأولى الطعام على مدار اثنتي عشرة ساعة أو أكثر، واقتصرت المجموعة الثانية على تناول الطعام في نافذة ثماني ساعات تبدأ قبل العاشرة صباحاً، في حين بدأت المجموعة الثالثة تناول طعامها بعد الواحدة ظهراً، وتركت للمجموعة الرابعة حرية اختيار فترة الثماني ساعات المناسبة لهم.
وأظهرت المتابعة الدقيقة للمشاركين بعد مرور اثني عشر شهراً أن المجموعات التي التزمت بنظام الثماني ساعات نجحت في خسارة وزن أكبر يتراوح بين ثلاثة وأربعة كيلوغرامات، كما شهدت انخفاضاً ملحوظاً في محيط الخصر والورك ببضعة سنتيمترات وحافظت على هذا الوزن المنخفض بعد عام كامل، وفي المقابل فإن المشاركين الذين تناولوا طعامهم على مدار اثنتي عشرة ساعة أو أكثر لم يفقدوا سوى نحو كيلوغرام ونصف خلال فترة التجربة، بل وزاد متوسط وزنهم بمقدار أربعمئة غرام بعد مرور عام كامل على انتهاء الخطة الغذائية.
من جانبه، علق الدكتور جوناثان رويز، منسق الدراسة من جامعة غرناطة، قائلاً إن هذا النوع من الصيام المتقطع يمثل حلاً مثالياً للبالغين الذين يبحثون عن طريقة بسيطة وغير مجهدة للتحكم في الوزن، معتبراً إياها استراتيجية أقل إرهاقاً وأكثر فعالية من حيث الوقت مقارنة بالعملية المعقدة لحساب السعرات الحرارية اليومية. ورغم أن الدراسة ما زالت في طور النتائج الأولية ولم تخضع بعد لمراجعة الأقران بشكل كامل، إلا أنها تفتح باباً واعداً يسهل الالتزام به كنمط حياة صحي دائم، في انتظار إجراء دراسات أوسع نطاقاً وعلى مدى زمني أطول لتأكيد هذه النتائج. انتهى 25