مستخلص "البروكلي" يحمي كبار السن من ضمور العضلات

المعلومة / متابعة...
كشفت دراسة طبية حديثة نشرتها مجلة "Nutrients" العلمية، عن توصل علماء صينيين إلى علاج غذائي مبتكر يعتمد على دمج مركبات مستخلصة من نبات "البروكلي" مع حمض أميني يُعرف باسم "الليوسين"، للمساهمة في إبطاء فقدان الكتلة العضلية الناتج عن التقدم في السن.واعتمد الباحثون في تجاربهم المختبرية على نموذج لمرض "ساركوبينيا" (وهو الانخفاض الحاد في كتلة وقوة العضلات لدى المسنين)، حيث أُخضعت فئران التجارب لبرنامج علاجي استمر 8 أسابيع باستخدام ببتيدات البروكلي وحمض "الليوسين" بشكل مشترك.
وأظهرت نتائج التحليلات المختبرية والأنسجة المعطيات التالية:الأداء البدني: احتفاظ الحيوانات بكتلة عضلية أكبر، مع تسجيل قوة قبضة وأداء أفضل في التمارين والقدرة على التحمل.المؤشرات الجينية: تنشيط الجينات المسؤولة عن نمو وإصلاح العضلات، وتقليل علامات الضمور بشكل ملحوظ.
المستوى الخلوي: انخفاض العمليات الالتهابية والآليات المسببة لتفكك النسيج العضلي.وأكد الفريق البحثي أن هذا المزيج المبتكر سيشكل ركيزة أساسية لبناء استراتيجيات غذائية وعلاجية جديدة تضمن الوقاية من وهن الشيخوخة والحفاظ على النشاط البدني لكبار السن.انتهى / 25م